海安市实验小学教育集团第三周食谱(2023.9.18——2023.9.22)
周一
大荤:红烧鸡中翅
小荤:肉末粉丝
素菜:青椒茶干丝
汤:青菜浆皮汤
其他:米饭 牛奶 点心
周二
大荤:土豆青椒炒肉片
素菜:西红柿炒鸡蛋
素菜:炒油麦菜
汤:冬瓜虾皮汤
其他: 米饭 香蕉 点心
周三
大荤:家常红烧肉
素菜:青椒炒小茶干
素菜:蒸蜜薯
汤:青菜浆皮汤
其他:米饭 牛奶 点心
周四
大荤:鱼香肉丝
小荤:蒸鸡蛋
素菜:炒西葫芦
汤:蘑菇羹汤
其他:米饭 橘子 点心
周五
大荤:番茄金汤鱼片
小荤:包菜肉片
素菜:芹菜炒云丝
其他:米饭 牛奶 点心
品美食 品文化
均衡饮食准则(1、2)
准则.01食物多样、合理搭配
坚持谷类为主的平衡膳食模式,谷类包括大米、小麦、玉米、高粱、燕麦等。
每天的膳食应包括谷类、薯类(红薯、马铃薯、山药、芋头等)、蔬菜水果、鱼禽蛋奶和豆类。
平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配,每天碳水化合物供能占50%-65%,蛋白质占10%-15%,脂肪占20%-30%。
准则.02吃动平衡,健康体重
·运动有利于身体健康,各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重,健康成人体质指数(BMI,体重/身高²)应在18.5-23.9kg/m²之间,体重过轻过重都是不健康的。
·食不过量,我国成年人低身体活动水平者每天能量需要量男性为2250kcal,女性为1800kcal。食物摄入量和身体活动量需保持能量平衡。
·坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,如快速步行、跳舞、游泳等,累计150分钟以上;每天步行最好达到6000步。
·鼓励适当进行高强度有氧运动,如慢跑、健身操、打网球、快速蹬车等,加强抗阻运动,每周2-3天。
·减少久坐时间,每小时起来动一动。
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