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海安市实验小学教育集团第四周食谱

来源:实验小学 发布时间:2023-09-25 00:00:00 浏览次数: 【字体:

2023.9.25——2023.9.28

周一

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大荤:玉米烧排骨

小荤:卤鹌鹑蛋

素菜:芹菜炒云丝

素菜:青菜炒蘑菇

其他:米饭  牛奶  点心

周二

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大荤:炒三丁

素菜:炒西葫芦

素菜:蒸蜜薯

汤:青菜浆皮汤

其他:米饭  橘子 点心

周三

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大荤:家常红烧肉

素菜:韭菜炒豆芽

素菜:炒白菜

汤:冬瓜虾皮汤

其他:米饭 牛奶  点心

周四

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大荤:红烧鸡腿

小荤:藕炒肉片

素菜:青椒炒茶干

汤:青菜粉丝汤

其他:米饭  香蕉  点心

品美食   品文化

均衡饮食准则(3、4)

准则.03多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

•蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。

•餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300g新鲜蔬菜,深色蔬菜,如深绿色的菠菜、油菜,橘红色的胡萝卜、西红柿等,紫色的紫甘蓝、红苋菜等,应占全天蔬菜的1/2。

•天天吃水果,保证每天摄入200~350g的新鲜水果。果汁会丢失部分营养物质,因此果汁不能代替鲜果。

•吃各种各样的奶制品,纯牛奶、酸奶、奶酪、羊奶等,摄入量相当于每天300ml以上液态奶。

•经常吃全谷物和大豆制品(豆浆、豆腐、香干、腐竹等),适量吃坚果。

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准则.04适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

•鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120-200g。

•每周吃鱼2次或300-500g,蛋类300-350g(每天一个全蛋即可满足),畜禽肉300-500g,少吃深加工肉制品,如火腿肠、腊肉等。

•鸡蛋营养丰富,蛋黄是营养集中部位,吃蛋不弃蛋黄。

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