海安市实验小学教育集团第六周食谱
2023.10.7——2023.10.13
周六
大荤:红烧大排
小荤:甘蓝炒肉片
素菜:炒油麦菜
汤: 冬瓜虾皮汤
其他:米饭 牛奶 点心
周日
大荤:土豆青椒炒肉片
素菜:西红柿炒鸡蛋
素菜:蒸蜜薯
汤: 青菜豆腐汤
其他: 米饭 香蕉 点心
周一
大荤:红烧鸡腿
素菜:白菜肉片
素菜:红烧冬瓜
汤: 西红柿蛋汤
其他:米饭 牛奶 点心
周二
大荤:家常红烧肉
小荤:蒸南瓜
素菜:韭菜炒豆芽
汤: 平菇豆腐汤
其他:米饭 橘子 点心
周三
大荤:鱼香肉丝
小荤:蒸鸡蛋
素菜:炒西葫芦
其他:米饭 牛奶 点心
周四
大荤:炒三丁
小荤:卤鹌鹑蛋
素菜:青菜炒蘑菇
汤: 牛肉粉丝汤
其他:米饭 香蕉 点心
周五
大荤:冬瓜烧排骨
素菜:番茄炒花菜
素菜:芹菜炒茶干
素菜:椒盐土豆
其他:米饭 牛奶 点心
品美食 品文化
均衡饮食准则(5、6)
准则.05少盐少油,控糖限酒
•食盐、烹调油和脂肪摄入过多,是目前肥胖、心脑血管疾病发病率居高不下的重要因素,因此应培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油25-30g,相当于花生油35毫升左右。
•添加糖是人工加入食品中的糖,常用的白砂糖、冰糖、红糖都是添加糖。过多添加糖可增加龋齿和超重的风险,因此应控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。不喝或少喝含糖饮料。
•儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过15g。
准则.06规律进餐,定量饮水
•合理安排一日三餐,早餐提供全天能量的25%-30%,午餐占30%-40%,晚餐占30%-35%。定时定量,规律进餐,不漏餐,不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。
•足量饮水,少量多次,在温和气候条件下,低身体活动水平成年人每天饮7-8杯水,相当于男性每天喝水1700ml,女性每天喝水1500ml,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替白水。
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