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海安市实验小学教育集团第十四周食谱

来源:实验小学 发布时间:2023-12-01 17:18:12 浏览次数: 【字体:

2023.12.04——2023.12.08

周一

大荤:红烧肉

素菜:蒸南瓜

素菜:青菜香菇

汤:  紫菜蛋汤

其他:米饭(玉米糁)  牛奶   点心

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周二

大荤:红烧鸡翅

小荤:青椒炒肉片

素菜:开洋白菜

汤:牛肉羹汤

其他:米饭 橘子  点心

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周三

大荤:番茄鱼片

小荤:甘蓝炒肉片

素菜:炒西葫芦

汤:  冬瓜虾皮汤

其他: 米饭(红豆)  牛奶   点心

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周四

大荤:冬瓜烧排骨

小荤:椒盐土豆牛肉丁

素菜:蒸蜜薯

素菜:芹菜炒云丝

其他:米饭(黑米)  牛奶  点心

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周五

大荤:鱼香肉丝

小荤:肉末豆腐

小荤:鳕鱼排

汤:  青菜浆皮汤

其他:米饭  牛奶  点心

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小学生营养健康知识

小学生正处于生长发育的黄金时期,满足孩子的营养需求十分重要,所以这时期的营养一定要充分、全面、均衡。

食物多样,合理搭配

●坚持谷类为主的平衡膳食模式。

●每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。

●平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。

●每天摄入谷类食物200~300g,其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g。

牛奶果蔬,每天食用

●餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300g 的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2。

●天天吃水果,保证每天摄入200~350g的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。

●吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶。

●经常吃全谷物、大豆制品,适量吃坚果。

适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

●鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120~200g。

●少吃深加工肉制品。

●鸡蛋营养丰富,吃鸡蛋不弃蛋黄。

●优先选择鱼类,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

少盐少油,控糖限酒

●培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油25~30g。

●控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。

●反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。

●儿童、青少年、孕妇、乳母及慢性病患者不应饮酒。成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过15g。

规律进餐,足量饮水

●合量安排一日三餐,定时定量,不漏餐,每天吃早餐。

●规律进餐,饮食适度,不暴饮暴食,不偏食挑食,不过度节食。

●足量饮水,少量多次。在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。

●推荐喝白开水或茶水,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替白开水。

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