海安市实验小学教育集团第十八周食谱
2024.01.02——2024.01.05
周二
大荤:红烧牛肉
小荤:包菜肉片
素菜:芹菜云丝
汤:菠菜蛋汤
其他:米饭(玉米糁) 橘子 点心
周三
大荤:糖醋排骨
素菜:韭菜炒藕丝
素菜:青椒炒茶干
汤: 青菜鱼圆汤
其他: 米饭 牛奶 点心
周四
大荤:番茄鱼片
小荤:白菜炒肉片
素菜:炒西葫芦
汤:平菇豆腐汤
其他:米饭(红豆) 牛奶 点心
周五
大荤:红烧鸡翅
小荤:芹菜炒肉丝
素菜:炒花菜
汤: 牛肉粉丝汤
其他:米饭 牛奶 点心
合理膳食,营养是良医
01每天吃五种蔬菜
蔬菜中含有较高的膳食纤维、丰富的微量营养素,低能量。充分摄入蔬菜有益于身体和智力发育,提高消化能力,增强抵抗力,保持健康。家长们要行动起来,通过多采购不同颜色的果蔬,让孩子参与制定家里的菜谱等,鼓励孩子多吃蔬菜,做到餐餐有蔬菜,天天吃水果。此外,合理的烹调方式,如先洗后切、凉拌生吃、急火快炒等可以保留蔬菜中更多的营养。
02不喝或少喝含糖饮料
建议儿童每天饮水量约1000ml。要养成良好的饮水习惯,可以在家中准备凉白开,提醒孩子定时饮用;准备不加糖的鲜榨果蔬汁;自制不同口味的饮用水,如加柠檬片、薄荷叶等。学会识别含糖饮料,通过阅读营养标签,查看配料表中是否含糖,如白砂糖、果葡萄浆、蜂蜜、糖浆等。不购买可乐、果汁饮料,避免将含糖饮料作为零食提供给儿童。
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