海安市实验小学教育集团第十一周食谱
2024.04.28——2024.04.30
周日
大荤:椒盐排骨
小荤:白菜炒肉片
素菜:炒西葫芦
汤 :冬瓜海带汤
其他:米饭(红豆) 牛奶 点心
周一
大荤:红烧鸡翅
小荤:青椒炒肉片
素菜:炒花菜
汤 :牛肉羹汤
其他:米饭(黑米) 牛奶 点心
周二
大荤:土豆炒肉片
小荤:西红柿炒鸡蛋
素菜:蒸南瓜
汤 :青菜鱼圆汤
其他:米饭 牛奶 点心
品美食 品文化
小学生食品安全教育知识(三)
俗话说“病从口入”。近期暴露出来的食品安全问题提醒大家,应该储备科学的食品安全知识,增强学生的食品安全意识,保护孩子的健康成长!今天小编就整理出了这40条学生食品安全知识的要点,一起看看吧!
21.蛋白质的食物来源主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品。
22.奶是人体钙的最好来源,奶中的钙极易被人体吸收,是促进青少年骨骼和牙齿发育的理想食品。
23.长期坚持喝牛奶,能增强免疫力,达到预防、减少疾病的目的。
24.有的人体内乳糖酶含量少,喝牛奶后会出现腹泻或腹胀的症状,医学上称“乳糖不耐受症”。
25.牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象,不可以食用。
26.乳糖不耐者享用乳制品的最好方式是酸奶或奶酪,也可以改喝豆浆。
27.大豆(黄豆)是植物中含蛋白质最丰富的食品,营养价值高,被称为绿色牛奶。
28.食用油分为植物油和动物油两大类,油的主要成分是脂肪。
29.高温加热脂肪会导致多环芳香烃等致癌化合物的生成,摄入后会增加人体患癌症的风险,因此要少吃烧烤类、油炸类食物。
30.腐烂、变质和受污染的食物不能吃。
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