营养美味的膳食是保证儿童健康成长的基本条件。为共同打造校园阳光食堂，让孩子吃得安全又健康，让家长放心又满意，海安实小充分发挥社会监督作用，定期邀请家长进校园，履行民主参与监督管理职能。11月29日上午，全校六个年级22名家长代表一同走进共生园，全方位、零距离接触了学校食堂管理的全过程，生动体验共生园的膳食美味。

活动在博爱楼三楼会议室举行，由总务处副主任苏兴进主持。苏兴进向家长代表介绍了本次活动的主题内容及主要流程。聚焦食堂日常管理，苏兴进从营养配餐、食材采购与烹饪、飞行检查与校长陪餐、“互联网+明厨亮灶”推进等方面，向家长代表立体呈现学校食堂管理全流程。

副校长李建梅就阳光食堂关键环节的管理与家长代表深入交流，结合《2022版中国居民膳食指南》与家长代表分享了营养膳食常识，并现场征询学生餐费使用意见，共护学生健康成长。

在食堂管理人员的带领下，家长代表移步学生餐厅，感受整洁亮堂的就餐环境；参观了粗加工间、切配间、烹饪间、食品仓库等功能场所，近距离地感受“明厨亮灶”工程。家长代表对员工的规范操作、卫生安全的环境给予高度肯定。

最后在细致查看食堂日常管理记录，认真填写食堂常规管理反馈评价后，家长代表们来到班级孩子中间，与孩子们共享午间好“食”光。