春和景明，万物初盛。与春意扑个满怀的日子里，为落实双减政策，提高学生对传统饮食文化的认知，海安市实验小学二年级语文教研组结合《中国美食》一课，开展了一次别具匠心的创意作业实践活动。

小菜谱 大学问

“我一边设计菜单，一边认识汉字。”“看，我设计的菜单精美又有趣！”“我的菜单营养均衡。”……孩子们开动小脑筋，挥舞小铅笔，一道道耳熟能详的美食在菜单上“闪亮登场”了！你们瞧——精心的绘制，巧妙的搭配，认真的书写，这份菜谱“美味十足”。

小导图 大文化

当思维导图遇上中国美食又会碰撞出怎样的火花呢？一碗红烧肉的前世今生隐藏着历史的更迭，流派众多的菜系让人大开眼界，煎、烤、炸、蒸等多样的烹饪方式可谓世界之最。一张张融知识性与趣味性一体的思维导图，让孩子们进一步加深了对中国美食文化的了解。

小美食 大情怀

一道美食就是一段记忆，一份情愫，一张闪亮的城市名片。海安美食是淮扬菜系中一颗耀眼的明珠。看，小厨神们八仙过海各显神通啦！炸臭干，拌百叶，蒸黄鱼……大家尽情地享受美食制作带来的喜悦与满足。一道道美食和乡土情结融在一起，才下舌尖，又上心头。

本次创意作业实践活动从语文素养、学科融合、文化传承三个方面诠释了双减背景下的具体学习要求，既锻炼了孩子们的动手实践能力，又让孩子们感受到了中华美食的魅力，真正做到了“生活即教育”“教学做合一”。