市委副书记张浩督导海安市实验小学西校区食品安全工作
6月14日上午,海安市委副书记张浩在市委办、市场监管局、商务局负责人陪同下,走进海安市实验小学西校区,开展食品安全包保督导工作。海安市教育工委委员、教体局党组成员、副局长秦丽平,海安市实验小学党总支书记、校长周振宇参加督导活动。
督导组一行详细听取了学生就餐管理情况,了解餐具消毒的具体流程,实地查看了食堂烹饪间、洗消间、食材仓库,饶有兴致地体验了“阳光食堂”智能溯源核磅秤的操作,仔细询问食材安全的溯源过程。
督导组还认真检查了相关台账资料,并就检查情况交换意见。对学校食品安全的严格管理和“阳光食堂”的智慧监管给予充分肯定。
张浩强调食品安全大于天,涉及万千家庭幸福安康,社会和谐稳定!学校要继续落实食品安全主体责任,充分用好“日管控、周排查、月调度”的食品安全风险管控机制,依托“科技+制度+人”的管理模式,更加从严从细管理,切实守护师生舌尖安全!
海安市实验小学将以本次包保督导为契机,紧盯食品安全风险点位,严把食材关、操作关、成品关;聚焦食堂管理薄弱环节,科学规划营养配餐,全力保障学生吃饱吃好,用心营造学校食育文化,努力提升师生就餐满意率!
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