迎接责任督查,守护饮食安全
4月29日上午,海安市教体局责任督学顾荣、吴中根一行二人来到海安市实验小学教育集团本部进行食品安全专项督查。
督查组一行深入食堂各区域,依据检查表,对食品加工全流程进行了逐项检查,其中,着重察看了操作间环境、烹调过程、原料使用、食品库存等涉及食品安全的关键节点和要素。督查组还仔细询问了大宗食品及食品原料采购验收等情况,对实验小学食品安全工作的落实情况和取得的成绩给予了充分肯定。督查组提醒食堂管理人员继续做好食品安全工作,为广大师生的食品安全建构坚固的屏障。
食品安全涉及万千家庭的幸福与社会和谐稳定。海安市实验小学教育集团食品安全管理团队不懈怠、不侥幸,始终紧盯风险、聚焦隐患、着力整改,努力筑建新时代背景下的食品安全屏障。没有绝对的安全管理,只有更严更高的要求!海安市实验小学教育集团必将在上级主管部门的领导下,在各级各类专项检查的促进下,进一步锤炼管理真功,牢牢守护校园食品安全!
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